Découvrez l’authenticité des saveurs du sud de la Normandie !

Les restaurants du Pays d'Avre, d'Eure et d'Iton vous proposent un plat ou une boisson dont l'ingrédient principal est issu du terroir local. Découvrez les saveurs de notre région et poursuivez votre voyage gustatif en vous rendant chez le producteur fermier fournissant le restaurateur.  

L'Auberge des Bons Enfants
7, route de Paris - Les Mesangères - 27580 Bourth
Tel : 02 32 38 33 96

> Lasagnes d'escargots, crème de camembert (accompagné de pâtes maison)
Servie toute l'année 2012

Producteur d'escargots :
L'Escargot des Marnières (voir rubrique Producteurs)
Les Marnières - RN12 - 27570 Tillières-sur-Avre - tel : 06 71 71 16 03

L'Auberge Chanteclerc
6, place de l'église - 27580 Bourth
Tel : 02 32 32 61 45

> Escalope de foie gras à la Normande (avec sauce au cidre)
A la carte : 14 € - Au menu : 39,50 € 
Servie toute l'année 2012

Producteur de foie gras :
EARL de la Moléculture
Le Petit Mesnil - 27130 Verneuil-sur-Avre - tel : 02 32 32 05 88

Le Grand Cerf
17, grande rue - 27320 Nonancourt
Tel : 02 32 58 15 27 - www.grandcerf.com

> Escargots aux poivres et purée de céleri maison.
Au menu : 23 € 

Producteur d'escargots :
L'Escargot des Marnières (voir rubrique Producteurs)
Les Marnières - RN12 - 27570 Tillières-sur-Avre - tel : 06 71 71 16 03

> Tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé.
Au menu : 30 €

Producteur de pommes :

Ferme du Buisson (voir rubrique producteurs)
12, rue Pinson - 27320 Marcilly-la-Campagne - tel : 02 32 58 10 62

Le Relais du Vieux Château
39, avenue Victor Hugo - 27320 Nonancourt
Tel : 02 32 58 00 74 - www.lerelaisduvieuxchateaux.com

> Mi-cuit au chocolat Mangaro 1er cru de plantation, crème glacée à la pistache.
A la carte : 7 € - Au menu : 28 €.
Servie toute l'année.

Producteur de chocolat :

Chocolaterie Michel Cluizel (voir rubrique Producteurs)
Avenue de Conches - 27240 Damville - Tel : 02 32 35 20 75 - www.cluizel.com

Le Beauclerc

6, place de la Madeleine - 27130 Verneuil-sur-Avre
Tel : 02 32 32 36 33 - www. lebeauclerc.com

> Emincé de porc à la tomate confite. 
A la carte : 8.90 € - Au menu : 12,90 € ou 14,90 €
Servie toute l'année 2012.

> Croustillant de pommes à la crème fraiche.
A la carte : 4 € - Au menu : 12,90 € à 14,90€.
Servie toute l'année 2012.

Producteur de l'émincé de porc :
Ferme du Louvier (voir rubrique producteurs)
RN12 - 27130 Bâlines - tel : 02 32 37 61 39 - www.fermedulouvier.com
Producteur de pommes :
Bruno Verscheure
Le Bois Massot - 27820 Armentières-sur-Avre - tel : 09 81 83 58 37

Le Madeleine
206, rue de la Madeleine - 27130 Verneuil-sur-Avre
Tel : 02 32 37 91 81 - www.lemadeleine.fr

> Cochon de la ferme farci au camembert de Normandie.
Au menu 30€ 
Servi d'avril à septembre 2012

> Magret de canard fermier (fumé "maison") et sa julienne de pommes aux fines herbes.  
A la carte : 18 €
Servi d'avril à septembre 2012

Producteur du cochon de la ferme :
Ferme du Louvier (voir rubrique producteurs)
RN12 - 27130 Bâlines - tel : 02 32 37 61 39 - www.fermedulouvier.com

Producteur de canard :
GAEC des Chesnots
La Harillière - 27580 Gournay-le-Guérin - tel : 06 18 70 77 95

P'tite Pause Nature
15, place de la Madeleine - 27130 Verneuil-sur-Avre
Tel : 02 32 38 58 53

> Assiette Normande (rillettes d'oie au foie gras et toast, salade, camembert, pont l'évêque, livarot, cidre, fromage blanc fermier, café ou thé)
A la carte 15 €
Servie toute l'année 2012

> Chaud-froid de fruit d'hiver (pommes, poires...etc poélés avec fruits secs et arachides dans un peu de miel avec une tranche de pain d'épices, une boule de glace pain d'épice et un filet de caramel au beurre salé ) 
A la carte 4 €
Servie de novembre 2011 à mai 2012

Producteur des rillettes :
Les Délices de l'oie
Route de la Ferté Vidame - Boston - 27130 Verneuil-sur-Avre - tel : 02 32 32 37 68 / 09 75 77 71 94

Producteur du pain d'épices :
Le Rucher de Saint Jouin
91, route de Francheville - 27130 Verneuil-sur-Avre (en vente à la ferme du Louvier de Bâlines)

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